🦕 พช.ภูเวียง : ร่วมเปิดงาน “เทศกาลอาหารอีสานขอนแก่น” ชูอัตลักษณ์อาหารพื้นถิ่นสู่ Soft Power ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร กระตุ้นเศรษฐกิจและสร้างรายได้สู่ชุมชน
🗓️ วันที่ 5 พฤศจิกายน 2569  
     ณ  ลานหน้าพระบรมราชานุสาวรีย์ รัชกาลที่ 5 ศาลากลางจังหวัดขอนแก่น

* นายประจวบ รักแพทย์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น เป็นประธานในพิธีเปิดงาน “เทศกาลอาหารอีสานขอนแก่น” ภายใต้แนวคิด “เที่ยวอีสานผ่านรสชาติ” พร้อมด้วย นางนิตินันท์ รักแพทย์ รองประธานแม่บ้านมหาดไทยจังหวัดขอนแก่น โดยมี นางจิรภา เชื้อดวงผุย พัฒนาการจังหวัดขอนแก่น เป็นผู้กล่าวรายงาน พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการ นายอำเภอ พัฒนาการอำเภอ ผู้แทนหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนจังหวัดขอนแก่น ผู้ประกอบการ และประชาชนเข้าร่วมงาน
**ในการนี้ นางสาวอาภร ดวงกันยา พัฒนาการอำเภอภูเวียง พร้อมด้วย เจ้าหน้าที่พัฒนาชุม และตัวแทนผู้ผลิต ผู้ประกอบการเครือข่าย โคก หนอง นา และหมู่บ้านชุมชนท่องเที่ยวตำบลหนองกุงเซินเข้าร่วมพิธีเปิดงาน ในครั้งนี้ด้วย
** การจัดงานครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) ยกระดับอัตลักษณ์อาหารพื้นถิ่นและภูมิปัญญาท้องถิ่นให้เป็นพลังสร้างสรรค์ทางวัฒนธรรม (Soft Power) ตลอดจนประชาสัมพันธ์ศักยภาพของจังหวัดขอนแก่นในฐานะเมืองแห่งการประชุมและการท่องเที่ยว (MICE City) และศูนย์กลางเศรษฐกิจของภูมิภาค มุ่งกระตุ้นการท่องเที่ยว ส่งเสริมเศรษฐกิจฐานราก และกระจายรายได้สู่ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ และชุมชนในพื้นที่อย่างยั่งยืน
** ภายในงานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5–9 พฤศจิกายน 2569 รวม 5 วัน มีผู้ผลิต ผู้ประกอบการด้านอาหาร ผลิตภัณฑ์ชุมชน และสินค้า OTOP เข้าร่วมจำหน่ายสินค้าจำนวน 80 คูหา พร้อมกิจกรรมที่น่าสนใจ อาทิ นิทรรศการชุมชนท่องเที่ยวอาหารอีสาน การสาธิตปรุงอาหารพื้นถิ่นเมนูเด่น การประกวดอาหารพื้นเมืองและอาหารสร้างสรรค์ การเสวนาท่องเที่ยวเชิงอาหาร การแสดงศิลปวัฒนธรรม มินิคอนเสิร์ตจากศิลปินชื่อดัง และกิจกรรมส่งเสริมการขายเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจในพื้นที่

📸 ข่าว/ภาพถ่าย : สพอ.ภูเวียง
#เศรษฐกิจฐานรากมั่นคงและชุมชนเข้มแข็งอย่างยั่งยืนด้วยหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
#CDD #กรมการพัฒนาชุมชน
#influencerพช
#กระทรวงมหาดไทย #บำบัดทุกข์บำรุงสุข
#SDGsforAll #ChangeforGood